Mozzarellabrötchen
Weizenkleingebäck mit Tomate und Mozzarella belegt

Nährwerte Allergene

Nährwerte*

  • Kj 964 kj
  • Kcal 230 kcal
  • Fett 11.38 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 6.25 g
  • Kohlenhydrate 23.17 g
  • davon Zucker 1.27 g
  • Eiweiß 8.18 g
  • Salz 0.45 g

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Brötchenbackmittel (Speisesalz, Weizenmehl, pflanzliches Fett (Palm), Traubenzucker, Emulgator (E472 e), Stabilisatoren (E450, E500, E412), Weizenkleber, Malzmehl (Gerste, Weizen), Roggen-mehl, Zucker, Mehlbehandlungsmittel (E300)), Backhefe, Roggenmehl, Belag: Frischkäse (Milch, Salz, Kräuter, Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch, Verdickungsmittel (E410, E407), Mozzarella (pasteurisierte Milch, Säuerungsmittel (E330), mikrobiellem Lab, Salz), Tomaten, Pesto Genovese (Basilikum 51%, pflanzliches Öl (Raps, Oliven), Cashewkerne, Hartkäsemix, (80% Hartkäse, 20% Parmigiano Reggiano), pflanzliches Fett (Palm), Kartoffelerzeugnis, Speisesalz, Zucker, Gewürz), Lollo-Bionda


Hinweis

*Nährwerte pro 100g
Ausführliche Produktinformationen erhalten Sie in Ihrem Middelberg vor Ort. Dies ist nur eine kleine Auswahl unseres Sortiments. Die Produkte können zudem je nach Betrieb und Region variieren. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr.

Allergene als Inhaltsstoff möglicher-weise als Spur im Produkt
ja nein ja nein
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon sowie daraus hergestellte Erzeugnisse x
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse x x
Eier und Eiererzeugnisse x x
Fisch und Fischerzeugnisse x x
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse x x
Soja und Sojaerzeugnisse x x
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose) x
Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Hasel-, Wal-, Kaschu-, Pekan-, Macadamia-, Queensland- oder Paranüssen, Pistazien sowie daraus gewonnene Erzeugnisse x
Sellerie und Sellerieerzeugnisse x x
Senf und Senferzeugnisse x x
Sesamsamen sowie Sesamsamenerzeugnisse x x
Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg oder mg/l als SO2 x x
Lupine und Lupinenerzeugnisse x x
Weichtier und Weichtiererzeugnisse x x